Henny Penny recibe el Premio de Innovación en la Cocina 2014 y el premio al proveedor oficial del año de Brinker International, en EE.UU.

Henny Penny, líder en diseño y fabricación de equipos para hostelería, ha recibido de la Asociación Nacional de Restaurantes (National Restaurant Association Show) el Premio de Innovación en la Cocina 2014, otorgado como reconocimiento de productos y servicios que mejoran la productividad y benefician a los operadores.

 

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Taylor y Montefreddo, presentes en los Centros de Desarrollo Turístico de Benidorm y Gandía

Los pasados días 14 y 15 de mayo se celebró en los Centros de Desarrollo Turístico de Benidorm y Gandía, respectivamente, un curso de nuevas tendencias de helados soft y yogurt helado para yogurterías,  heladerías, restaurantes, catering y eventos, empleando el equipamiento de Taylor y el producto de Montefreddo, impartido a cocineros, ayudantes y profesionales del sector por nuestro chef y delegado comercial…

Taylor lanza la nueva plancha de doble contacto de un sólo brazo: L828 Eléctrica

Las planchas de Taylor ® de la serie Crown cuentan con lo último en eficiencia, seguridad y productividad. Con tan sólo presionar un botón puede cocinar infinidad de productos: mariscos, vegetales, sándwiches, hamburguesas, tortitas, huevos y mucho más. Este sistema revolucionario de doble contacto cocina hamburguesas congeladas hasta un 66% más rápido que en las planchas tradicionales. Se cocinan platos durante todo el día gracias…