Descripción
Los batidos y granizados se pueden servir para complementar una comida, como un refrigerio o como un reemplazo nutritivo de una comida. El proceso de refrigeración es similar al de los helados soft, aunque los batidos se sirven a temperaturas más altas, para poder sorberlos a través de una pajita.
Las mezclas de batidos de leche están disponibles en varias recetas, como de bajo contenido graso, de yogur, de frutas, y de alta proteína. Taylor fabrica una línea completa de máquinas de batidos para satisfacer las necesidades de los clientes. Dotada de control automático de la viscosidad de producto, lo que garantiza la más alta calidad en todo momento y control regulable por el operario de la densidad deseada. Luz de mezcla mínima que indica un bajo nivel de mezcla en el depósito (parpadea para avisar que se añada más mezcla).
Puerta termostática transparente que permite ver el proceso de producción en el cilindro congelador y el funcionamiento en continuo del batidor. El diseño exclusivo de las cuchillas de plástico permite un perfecto rascado del cilindro, obteniendo asó una expulsión rápida y suave de la mezcla.
Marca: Taylor
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