Descripción
Las planchas para salchichas de Antunes, son la mejor forma de preparar los deliciosos perritos calientes a la plancha que tanto gustan a los clientes. Permiten ofrecer perritos a la plancha con una terminación homogénea y uniforme, gracias a los rodillos incorporados que giran de forma continua. Los perritos son un producto de compra por impulso que aporta grandes beneficios. En las planchas de Antunes, el producto se encuentra a la vista de manera que se favorecen aún más las ventas. Se puede cocinar de cara al público y en su propio jugo, sin aceites.
Dispone de dos zonas independientes de trabajo que permiten cocinar y mantener. El termostato permite controlar la cocción y mantener la temperatura hasta que se sirva el producto. Mantiene las salchichas durante varias horas sin pasarse, o las cocina en tiempo récord, dependiendo de la temperatura seleccionada.
Entre sus ventajas, se encuentra que la limpieza es muy rápida y sencilla con un mantenimiento mínimo. Antunes ofrece varios modelos para poder elegir en función de las necesidades de producción. Permite incluir distintos tipos de salchichas y tamaños. Como complemento, todos los modelos pueden ir acompañados de un cajón calentador para conservar los panes siempre frescos.
Marca: Antunes
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